2.100-1010，增加食欲

酒的色泽鲜艳，体态明朗，让人心情愉悦；倒入杯中，果香馥郁，酒香四溢；品尝葡萄酒时，单宁微涩，促进食欲。这些都使人体处于舒适愉快的状态，有利于身心健康。

2.2、帮助消化

蛋白质*极好的餐桌饮料。酒能刺激胃酸分泌胃液，每60-100克酒可增加胃液分泌120毫升。葡萄酒中的单宁能增加肠道肌肉系统中平滑肌纤维的收缩，调节结肠的功能。对于结肠炎是有一定**的。甜酒中含有山梨醇，有助于消化，防止便秘。

2.3.滋养效果

葡萄酒含有糖、氨基酸、维生素和矿物质。这些都是人体必需的营养物质。无需预消化，可直接被人体吸收。特别是对于体弱者，经常饮用适量的葡萄酒有利于身体的恢复。

00-1010由于红酒的特性，红酒的最佳饮用期一般是灌装后的3-8年。如果过了这个时间，红酒的香气可能会慢慢流失，不会有好的口感。

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1、红酒怎么喝才正确

1.1.全汁酒：全汁酒为发酵原酒，酒中除杀菌剂外不添加酒精、糖等其他成分。

1.2.半汁酒3360半汁酒里，除了酒精、糖和50%的葡萄汁，其余都是辅料。

00-10102.1.白酒：以白葡萄和红皮白肉的葡萄为原料，经皮肉分离发酵制成白酒。葡萄酒的颜色几乎是无色或淡黄色，带有绿色、淡黄色、草黄色和金黄色。暗黄色、土黄色、棕黄色、棕黄色等颜色都不符合白酒的颜色要求。

2.2.红葡萄酒3360是由红皮白肉或红肉的葡萄酿制而成。皮采用皮肉混合发酵，或者红酒采用旋转发酵。葡萄酒自然是深宝石红、宝石红或紫红、石榴红等。不得使用人造色素。

2.3.淡红葡萄酒3360淡红葡萄酒是一种颜色介于白葡萄酒和红葡萄酒之间的葡萄酒。这种酒的颜色一般可以包括粉色、桃红色、橙色和砖红色。

00-10103.1.干酒：干酒的含糖量(葡萄糖)4.0g/L，品尝时感觉不到甜味。这种酒的糖分几乎是发酵出来的，残糖一般不超过0.30g/(100ml)，*最好不超过0.25g/(100ml)。如此低的残糖量，酵母很难再发酵，细菌也很难再生长。

3.2.半干酒：半干酒的含糖量一般为4.12g/L，品尝时略带甜味。

3.3.半甜酒：半甜酒的含糖量一般为12.1g/L，品尝时甘甜爽滑。

3.4.甜酒：甜酒含糖量为250.1g/L，品尝起来香甜醇厚。

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2、红酒的功效

一定要选择靠谱的酒商。这里的“靠谱”是指酒商的员工会仔细品尝大部分在售的葡萄酒。他们规模可以很小，但一定要很专业。

00-1010你希望专业侍酒师对你侧目吗？然后了解一些小而精的酒，或者很有特色的酒，会让你在选择红酒时有很大的优势。

00-1010不要以为只有带软木塞的酒才是好酒。只有合适的陈年葡萄才需要配软木塞。对于需要即时饮用的葡萄酒，螺旋盖是合适的。此外，葡萄酒标签上的信息也很重要，通常包括葡萄酒生产商、产地、葡萄品种、葡萄酒口感等。

00-1010从葡萄酒时尚的趋势来看，今天的酿酒师更喜欢保持较低的酒精浓度。这可能是因为人们现在对来自凉爽气候地区的葡萄酒更感兴趣，也可能是因为人们不再喜欢在酿造过程中人工添加糖。